Коротка відповідь

Ячмінь вимагає крупніших решіт, ніж пшениця, бо зернина довша й ширша. На первинній очистці верхні решета беруть на крок більші за пшеничні, а нижнє залишають довгастим, щоб відсіяти щупле.

Точні розміри під ваш етап очистки й партію рахує калькулятор.

Чим ячмінь відрізняється на решеті

• Довга зернина з остюками. Навіть обламані остюки чіпляються одне за одне, і шар гірше розшаровується. Решето має бути крупнішим, інакше воно працює як затор.
• Велика різниця між виповненим і щуплим. Саме тому нижнє решето довгасте: воно ріже за товщиною і забирає недорозвинене зерно, яке на око однакове.
• Пивоварний і фуражний — різні задачі. Для пивоварного відбирають вирівняне зерно, і підбір ближчий до насіннєвого, з меншим виходом.

Де ячмінь найчастіше губиться

Класична ситуація: господарство ставить на ячмінь ті самі решета, що й на пшеницю, бо «машина та сама». Далі два варіанти.

1. Верхнє решето замале — зерно не встигає пройти, шар росте, частина йде сходом у відхід разом з половою.
2. Нижнє замале — щупле зерно залишається в чистій фракції, і партія не проходить за натурою.

Перевірка та сама, що й на пшениці: відро під відхід і погляд, скільки там цілого зерна. Орієнтир — близько півтора відсотка.

Повітря на ячмені

Ячмінь легший за пшеницю, тому повітря додають обережніше: на тому самому потоці зайві пів поділки вже виносять нормальне зерно. Починайте з меншого й піднімайте, поки у відході не з’явиться те саме півтора відсотка.

Питання і відповіді

Чи треба міняти решета між фуражним і пивоварним ячменем?
Так. Пивоварний відбирають вирівняним, тут підбір жорсткіший і вихід менший. Фураж чистять м’якше, щоб не викидати зерно.

Що робити з остюками?
Їх знімає попередня очистка і повітря. Якщо остюки доходять до нижнього решета, воно забивається швидше, ніж на пшениці.

Ячмінь після дощу чиститься інакше?
Так, вологе зерно важче і гірше йде крізь отвори. Повітря додають, решета лишають ті самі, але чистити доводиться частіше.

Чи підійде та сама машина, що й на пшеницю?
Машина та сама, набір решіт інший. Різниця між культурами — це решета й повітря, а не окремий агрегат.

Порахуємо під ваш тік

Калькулятор дає розміри решіт під ячмінь на кожному етапі очистки, а для машин типу PETKUS 527А — ще й продування з поправкою на потік.